CQP Pizzaiolo

Renseignez-vous auprès de notre centre de formation en restauration pour passer votre CQP Pizzaiolo à Marseille 6. Profitez d’une formation de pizzaiolo disponible en continu ou en alternance selon votre situation. Le CQP Pizzaiolo offre également de nombreux débouchés : travail en restaurant, pizzeria, kiosque à pizza, usine, restauration de chaîne, structures ambulantes...

Les compétences

Le CQP Pizzaiolo vous permet d’acquérir différentes compétences :

Approvisionnement et mise en place du poste de fabrication
Fabrication

Distribution et vente
Nettoyage et remise en état des locaux et du matériel de l'établissement

Aptitudes et conditions spécifiques au métier : horaires décalés, station debout, travail au chaud et/ou au froid.

Formation en alternance

Certificat de Formation Professionnelle
1 à 2 jours de formation par semaine / Contrôle continu et évaluation finale

Le Certificat de Qualification Professionnelle est un certificat délivré par le Comité national de partenariat d'entreprise dans l'industrie de l'hôtellerie (CNPE/IH). De niveau V, il atteste de la maîtrise de compétences liées à un métier.

Durée : 6 mois dont 175 heures en centre de formation

Formation en continu

Certificat de Formation Professionnelle
Contrôle continu et évaluation finale

Durée : 5 semaines : 105 heures de formation et 70 heures de stage

Découvrez également nos formations CQP Barman, CQP Limonadier, CQP Commis de cuisine, CQP Crêpier et CQP Réceptionniste.

Vous souhaitez en savoir plus sur nos formations et possibilités de financement ? Contactez notre centre de formation à Marseille 6. Nous nous ferons un plaisir de répondre à toutes vos questions.